ibaty https://blog.hatena.ne.jp/ibaty/ ibaty’s blog https://ibaty.hatenablog.com/ 蕎麦 筑波山頂を出たのは13時過ぎ、お腹が空いたので、予め調べておいた蕎麦屋さん『ゐだ』へ。スカイラインを降りる途中、かなり急峻で狭い脇道（筑波山神社の旧参道らしい）を降りていくと、『ゐだ』はある。佇まいは蕎麦屋にふさわしい古い和風建築、古民家を移築したようだ。席に着くと、まず、抹茶と菓子が運ばれてきた。茶を一服いただいてから、『つけ蕎麦（1350円）』を注文。蕎麦は、割り箸の太さはある超極太の麺。いわゆる普通の”蕎麦”とは別の食べ物だと考えたほうが良いかもしれない。コシも強いのでよく噛んで頂く。蕎麦の味香りがして美味い。蕎麦湯もそば粉を足してくれてるようで、トロミのある蕎麦湯で締めた。 筑波山へお… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fibaty.hatenablog.com%2Fentry%2F358892ea14334f27d572a642df0d7907" title="蕎麦（ゐだ・筑波山） - ibaty’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ibaty/20250918/20250918071055.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-04 22:46:34 rich https://ibaty.hatenablog.com/entry/358892ea14334f27d572a642df0d7907 1.0 100%