ibaty https://blog.hatena.ne.jp/ibaty/ ibaty’s blog https://ibaty.hatenablog.com/ レストラン 本日大きなキャベツを買った勢いで、作り置き冷凍のための「ロールキャベツ」と 写真にある「餃子！餃子！餃子達！」を全部で３０個、いやー包んだ包んだ。ゆとりのある時でないと作り置きまで時間が回らないだなぁ。。これが。 今回の餃子の具は、にら・キャベツ・ひき肉（豚ひきが足りず鶏ひきとの合挽きにしてみました）、隠し味に味噌を入れます。 具がやっぱ余ってしまったので、残りはワンタンの皮で包んで使い切りました。 後日、やはり余ったにらとともにワンタンスープを作ろう。 ３種類もメニューを作り置きできてちょい得した気分。 この餃子を入れている琺瑯バット、以前から欲しくて欲しくて数ヶ月前、合羽橋に出かけて大きさ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fibaty.hatenablog.com%2Fentry%2F3839d102dd511acea09fba53f98cce31" title="餃子！餃子！餃子！ - ibaty’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ibaty/20250918/20250918094927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-12-04 23:22:11 rich https://ibaty.hatenablog.com/entry/3839d102dd511acea09fba53f98cce31 1.0 100%