ibaty https://blog.hatena.ne.jp/ibaty/ ibaty’s blog https://ibaty.hatenablog.com/ ラーメン 午後、蒲田まで買い物、『麺屋武蔵』にて遅いランチラーメン大を２つ頼んで三人でシェア二人だった頃、『武蔵』の青山店に行ったね～とみぃ談確かにそれ以来だから、、、6-7年ぶりかな。。。当時は新宿と青山しか店舗もなくて、個人営業な体だったけど、すっかりチェーン展開して企業といった感じさて、ラーメンはスープがすっかり変わっている。。。かつての魚介主体(秋刀魚節など)で醤油の黒味のスープではなく、豚骨鶏ガラが強なったいわゆるWスープバランス良くまとまっていて美味しいのだが、若い人向け、あるいはチェーン展開故の万人受けなのか往年のファンとしてはオリジナルを期待してしまっていたので、復活して頂けると嬉しいか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fibaty.hatenablog.com%2Fentry%2F50f00179a8958d88afeecc745c5a93e6" title="ラーメン1（麺屋武蔵・蒲田） - ibaty’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ibaty/20250917/20250917223748.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-04 16:56:48 rich https://ibaty.hatenablog.com/entry/50f00179a8958d88afeecc745c5a93e6 1.0 100%