ibaty https://blog.hatena.ne.jp/ibaty/ ibaty’s blog https://ibaty.hatenablog.com/ ラーメン 入間のアウトレットモールからの帰りに、池袋の『えるびす・池袋西口店』へ。『ラーメン』は所謂、背脂チャッチャ系、さっぱりスープに軽めに背脂が振られている。これくらいが適量だと思う。細目のストレート麺であっさり頂けた。『2号つけ麺』は濃厚な豚骨スープに鰹節粉が入り、Ｗスープの味。太麺との相性もよく、なかなか旨い。場所は立教大学に程近い、麺屋ごとう、蒙古タン麺中本などが並ぶ激戦通り、10年くらい前なら食べ歩いてみても面白いかと。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fibaty.hatenablog.com%2Fentry%2F50f0b229fdd9e31182dcfad1a0cb5200" title="ラーメン57( えるびす・西池袋) - ibaty’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ibaty/20250917/20250917062956.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-08-01 19:09:07 rich https://ibaty.hatenablog.com/entry/50f0b229fdd9e31182dcfad1a0cb5200 1.0 100%