ibaty https://blog.hatena.ne.jp/ibaty/ ibaty’s blog https://ibaty.hatenablog.com/ ラーメン 先週土曜、流通センターからの帰り、モノレールのターミナルである浜松町で下車してランチ。先日、会社のラーメン友の会で食べ損ねた『大斗』の支店があるので訪れた。休日のオフィス街だから空いていると思ったら四五人待ちの行列、私は『ラーメン中盛』、相方は『つけ麺並』の食券を買って並んだ。『ラーメン』は鰹節が効いた魚介系と豚骨鶏ガラのＷスープで、程よい濃度、中太麺の食感が良い。『つけ麺』もスープの基本は同じだが酸味が加わっている。『大斗』は神田、小伝馬町でも食べたが、なかなかバランスが良いように感じた(気のせいかな？)。おすすめです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fibaty.hatenablog.com%2Fentry%2F52f93c96b222e02e541a3e0988824ac0" title="ラーメン78( 大斗・大門) - ibaty’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ibaty/20250917/20250917034535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-10-25 14:14:04 rich https://ibaty.hatenablog.com/entry/52f93c96b222e02e541a3e0988824ac0 1.0 100%