ibaty https://blog.hatena.ne.jp/ibaty/ ibaty’s blog https://ibaty.hatenablog.com/ お献立 ・南瓜コロッケ ・厚揚げ ・蕪の葉とお豆腐のお味噌汁 ・きんぴらごぼう ・南瓜コロッケ 材料：鶏挽肉（150g）、玉葱（1/4） ①挽肉を砂糖＆醤油で炒め、玉葱を加えてさらに炒める ②南瓜を一口大に切り（皮は剥く）、耐熱容器に入れ電子レンジで柔らかくする ③南瓜をマッシャーなどで潰し、①を加えて丸めて形を作る。 ④卵、小麦粉、パン粉で衣をつけ揚げる ・厚揚げ 厚揚げ、、、買うものだと思っていましたが、やぁが、木綿豆腐をやや高温で色 つくまで揚げていったら、あら！不思議「市販の厚揚げだよーーー」外はかりっ 中は白く売り物と遜色なし。 厚揚げに使用したお豆腐の1/3をお味噌汁に使い2品分作れました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fibaty.hatenablog.com%2Fentry%2F58f356c14795f38954fa60f2743dee40" title="1/26晩ごはん - ibaty’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ibaty/20250919/20250919011030.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-26 22:25:06 rich https://ibaty.hatenablog.com/entry/58f356c14795f38954fa60f2743dee40 1.0 100%