ibaty https://blog.hatena.ne.jp/ibaty/ ibaty’s blog https://ibaty.hatenablog.com/ ラーメン 21時過ぎに『ラーメンみまつ』に到着しました。3年ぶりくらいです。こちらのお店は、房総の竹岡式のラーメンを出してくれるお店なんですね、それが稲毛で食べられるんです。ラーメンの特徴は、叉焼の漬けダレを用いた色の濃い醤油味で、豚骨鶏がら系の比較的透明なスープに、生玉葱の微塵切りが浮いているんですね。 さて、店内にはお客さんが1-2名といったところ。『ラーメンセット（980円）』を注文。セットにすると、叉焼ご飯、餃子3つ、御新香がついてきます。生玉葱のシャキシャキ感と甘みが濃い口醤油のスープと相まって美味いですね。焼きたて餃子も皮がパリパリしてて良い感じ。このお店は叉焼も美味いんですね、しっかりと味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fibaty.hatenablog.com%2Fentry%2F856af3db0669b1ac1dff68c68424b2e9" title="ラーメン（ラーメンみまつ・稲毛） - ibaty’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ibaty/20250917/20250917210606.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-11-16 23:17:22 rich https://ibaty.hatenablog.com/entry/856af3db0669b1ac1dff68c68424b2e9 1.0 100%