ibaty https://blog.hatena.ne.jp/ibaty/ ibaty’s blog https://ibaty.hatenablog.com/ ラーメン 少し遅めの朝ウォーキングのついでに一杯ランチを頂くことにした。地図アプリを眺めながら見つけた『麺屋つむぎ』へ。最寄り駅は強いて言えば西馬込駅だろうか。住宅地にあるお店。正午少し前に到着、すでに八割くらいの客入り。食券制で「醤油味玉(880円)」を注文。お店の方は「たまちゃん」と呼んでましたね。後客がすぐに入って満席。皆さん、家族連れ客でご近所の方に愛されているみたい。色濃い目のスープだけど辛くない、むしろ甘味が感じられる。券売機を見ると小豆島産の醤油とあり、こだわっているみたい。スープも突飛なくらい特徴を出す店が多い中、鶏の旨味もバランスよく、何だろう、ほっとする感じ。豚と鶏の叉焼、半熟の味玉… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fibaty.hatenablog.com%2Fentry%2F95d41ef9ee4f026e38fdc9d56fea6531" title="ラーメン16　麺屋つむぎ・西馬込 - ibaty’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ibaty/20250917/20250917214950.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-18 12:00:00 rich https://ibaty.hatenablog.com/entry/95d41ef9ee4f026e38fdc9d56fea6531 1.0 100%