tokyo-ujikintoki https://blog.hatena.ne.jp/tokyo-ujikintoki/ トーキョーウジキントキ（かき氷専門ブログ） https://ice.hatenablog.jp/ 東京・赤坂＆青山＆渋谷のかき氷 東京・新宿のかき氷 Minimalのかき氷が食べられるのは富ヶ谷本店のみ minimal 富ヶ谷本店（Web）東京都渋谷区富ヶ谷2丁目1-9 TEL: 03-6322-9998食べたのは……2022年6月（夏季限定） 前回の佐藤屋さんに続き、今回もチョコレートのかき氷のお話をしたいと思います。 以前、トーキョーウジキントキで赤坂のチョコレート専門店「MAMANO」のかき氷を紹介したことがあります（2014年なので、大分昔ですね……）。このときに書いたのが、「チョコレートは油（脂）、氷は水なので、チョコレートのかき氷って難しい」という当時の常識について。この話はMAMANOの方だけでなく、他の複数のかき氷店店主から… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fice.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F06%2F21%2F100000" title="チョコレート専門店Minimalのかき氷が美味だけどちょっと物足りなかった件＠代々木八幡 - トーキョーウジキントキ（かき氷専門ブログ）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tokyo-ujikintoki/20220619/20220619162752.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-21 10:00:00 rich https://ice.hatenablog.jp/entry/2022/06/21/100000 1.0 100%