iche https://blog.hatena.ne.jp/iche/ うをとおなすと https://iche.hatenablog.com/ スープ・汁物 冬 洋風 魚 英語でoysterと言えば無口の象徴だそうで… 日本語なら「貝のように口を閉ざす」という所を「牡蠣のように黙っている」と。 たしかに殻の武骨なゴツゴツは、チョット健さんぽい？笑かも。 対してcram(アサリなど比較的小型の二枚貝)は日本で言えば「すし詰め」みたいな混雑の象徴。 でも牡蠣はテンションが上がりマス笑。 生牡蠣、カキフライ、土手鍋、焼き牡蠣に蒸し牡蠣…以前冷麺を紹介したこともhttp://iche.hatenablog.com/entry/2016/07/28/083000 けど今日はこれ。 ニューイングランド風牡蠣のチャウダー。 ピクルスの所で紹介した本間千枝子先生、長世先生の、『… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fiche.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F11%2F18%2F090939" title="私は牡蠣になりたい【ニューイングランド風牡蠣のチャウダー】 - うをとおなすと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/iche/20161117/20161117234307.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-18 09:09:39 rich https://iche.hatenablog.com/entry/2016/11/18/090939 1.0 100%