ichieda https://blog.hatena.ne.jp/ichieda/ iCHi's diary～本は読みたし、はかどらず～ https://ichi-z.com/ audible ノンフィクション 室橋裕和の「カレー移民の謎」を読んだ。無性にあのカレーが食べたくなる一冊だ。 私は昭和であれば黄レンジャーとあだ名が付く程度にはカレー好きなのだが（うそ、ちょっと盛った）ランチでよく行くネパールの人たちがやっているカレーと、日本人経営者が作るおしゃれなカレーの値段の違いをずっと疑問に思っていた。 大きな焼き立てナンがついて、サラダとラッシーまでついて1000円以下で食べられるなんて、ありがたい通り越して少し不思議だと思っていたが、カラクリがわかって納得だ。 本書ではこのカラクリを「スパイシーな真実」と書いていたが、スパイシーかしょっぱいかは別として、なかなか根深い問題が隠れているようだ。 上手… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fichi-z.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F28%2F213041" title="「カレー移民の謎」カレーが食べたい - iCHi&#39;s diary～本は読みたし、はかどらず～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/41YI1ssD6qL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-28 21:30:41 rich https://ichi-z.com/entry/2024/12/28/213041 1.0 100%