ichinics https://blog.hatena.ne.jp/ichinics/ イチニクス遊覧日記 https://ichinics.hatenadiary.com/ 食 基本的に、あるものを何で味つけるかってだけの大雑把な料理しかしない(それはできないとも言う…)のですが、そんな中でも気に入っててよくやるのが、ずーっとまえに「お料理バンバン」で見かけた白ワインとバターで味つけるやつです。そんとき見たのは豚ヒレの煮込みでそれもおいしいんだけど、ブロックで肉買うことが滅多にないのであんまり作らない。でもその味付けだけは、わりとよく流用しています。 で、今日もたまたま、あまったワインがあったのでじゃあ白ワインで何かしよーって晩御飯作りました。そしたらなんか、自分でいうのもなんだけどすごくおいしくて、なんか日記に書きたくなりました。でもこれ何味っていえばいいのかよく分… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fichinics.hatenadiary.com%2Fentry%2F20080331%2Fp1" title="　ぶっかけごはん - イチニクス遊覧日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-31 00:00:00 rich https://ichinics.hatenadiary.com/entry/20080331/p1 1.0 100%