ichirindo https://blog.hatena.ne.jp/ichirindo/ 過疎の山里・春野町で暮らす https://ichirindo.hatenablog.com/ 気づきと身体 食と健康 自然免疫力を高めなくちゃ。どうも、ここのところ調子が良くないんで。友人が生で玉ねぎを食べていると聞く。ためしてみた。辛い、カラすぎる。 水で晒してみたが辛い。それに、栄養分は水に溶け出しやすいそうだ。じゃあ、空気にさらして、辛味を取るのはどうか。昨夜、薄切りしてどんぶりにいれて放置。朝、それをつまんでみたら、わりといけるでないか。 かつを節と塩をすこし、ツマミとしてもいけそうな気がしてきた。よくわからんけど、なんとなく体にいいような気がしてきた。しばらく、実験することにした。いろいろ実験が好きなので。 ▽いちおう、能書き。 玉ねぎは生で食べると栄養を摂取できる。アリシンやケルセチン、グルタチオ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fichirindo.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F10%2F09%2F064945" title="生で玉ねぎを食べてみた - 過疎の山里・春野町で暮らす" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-09 06:49:45 rich https://ichirindo.hatenablog.com/entry/2024/10/09/064945 1.0 100%