SHIINAMasato https://blog.hatena.ne.jp/SHIINAMasato/ 魚のぶろぐ https://ichthyology.hatenablog.com/ 魚介類飼育(海水) 餌の話、前回はカタクチイワシを取り上げましたが、今回は同じ「大衆魚（とされる）」の「マアジ」を餌にしてみます。餌作りは今週の火曜日に行いました。 写真のサイズは約6cmで、豆アジと呼ばれるサイズだと思います。まず購入後は冷凍庫で冷凍します。冷凍して雑菌や病原菌を殺すためです。 卸す前に尾部付近にある「稜鱗」（いわゆる「ぜんご」の部分）をとります。包丁で滑らせるようにしてとると、うまくいきます。 その後頭をとり、皮をむきます。皮をむいた状態が上の写真です。その後は3枚おろしにします。 3枚おろしにした後はイワシのときと同じように「たたき」にします。そしてトレイなどの中にいれ、水をかけて、冷凍庫に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fichthyology.hatenablog.com%2Fentry%2F2007%2F07%2F05%2F223210" title="マアジ - 魚のぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/SHIINAMasato/20251004/20251004023938.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-07-05 22:32:10 rich https://ichthyology.hatenablog.com/entry/2007/07/05/223210 1.0 100%