SHIINAMasato https://blog.hatena.ne.jp/SHIINAMasato/ 魚のぶろぐ https://ichthyology.hatenablog.com/ 魚紹介 きょうは朝から市場へ。 オニカサゴScorpaenopsis cirrosa (Thunberg) を購入しました。 オニカサゴというのは名前から分かるかもしれませんが、カサゴと同様、「フサカサゴ科」に含まれる魚類です。本種はオニカサゴ属に属し、同属には「サツマカサゴ」「ニライカサゴ」「ヒュウガカサゴ」など、ダイヴァーにおなじみの種類も含まれています！ よくにたものに「イズカサゴ」というのがいますが、これは美味で高価、本種はイズカサゴよりも若干味が劣るといわれています。そのためやや安いです。 ちなみに体長は20cm。 背鰭棘。有毒 臀鰭棘 料理開始。まずは棘を落としてやらないといけません。強い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fichthyology.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F06%2F07%2F231524" title="後悔・・・？ - 魚のぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/SHIINAMasato/20251003/20251003210752.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-06-07 23:15:24 rich https://ichthyology.hatenablog.com/entry/2008/06/07/231524 1.0 100%