SHIINAMasato https://blog.hatena.ne.jp/SHIINAMasato/ 魚のぶろぐ https://ichthyology.hatenablog.com/ 魚介類を食べる 今日はお休みだったのですが、病院へいったり買い物へいったりといろいろ忙しい一日であった。病院の帰りにいつものトライアルではっけんしたのがこれ。「ごまサバ」である。「ごまサバ」というのはあくまでも料理の名前で、標準和名ゴマサバとは異なるので注意が必要。このようにごまサバのたれが付属し、たれの後ろには胡麻もはいっているので、すぐに家庭で美味しいごまサバを味わえる。 サバは長崎県産のマサバを使用。よく知られている通りマサバは「足が早い」ため素早く処理する必要があり、賞味期限も短い。このごまサバは賞味期限が近くなってきたものを半額で購入した。 ごまサバ 賞味期限が切れそうであっても味は問題なし。しかし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fichthyology.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F04%2F221501" title="ごまサバ - 魚のぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/SHIINAMasato/20260304/20260304220824.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-04 22:15:01 rich https://ichthyology.hatenablog.com/entry/2026/03/04/221501 1.0 100%