ideale-misaki https://blog.hatena.ne.jp/ideale-misaki/ ことことや hayama~季節の保存食作り~ https://ideale-misaki.hatenablog.com/ 季節の保存食 こんにちは、ことことやです。 横須賀長井にある苺の嘉山農園に露地栽培の大玉トマトを求めて行って来ました(^o^) こちらの苺農園では夏はトマトが美味しいと聞いていたので、楽しみにしていました。今回はトマト狩りはやっていないということだったので、朝収穫したトマトをお母さんが選別してくれて、器量の良いトマト1㎏とB品3㎏を買うことが出来ました。 上の写真は両方混ざったもの 下の写真はB品を湯剥きしたものですが、美味しそうです(^^)今回はミートソースとトマトソースの２種類を仕込みましたミートソースはソフリットと赤ワインを使って本格的に作ってみました。今までに作ったミートソースの中で１番美味しく出来… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fideale-misaki.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F08%2F26%2F085752" title="完熟トマトを使って(8月13日) - ことことや hayama~季節の保存食作り~" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ideale-misaki/20170824/20170824193251.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-26 08:57:52 rich https://ideale-misaki.hatenablog.com/entry/2017/08/26/085752 1.0 100%