ideale-misaki https://blog.hatena.ne.jp/ideale-misaki/ ことことや hayama~季節の保存食作り~ https://ideale-misaki.hatenablog.com/ 季節の保存食 葉山の暮らし こんにちは！保存食作りのことことやです。 今年も楽しみにしていたブラッドオレンジが愛知県の知多半島から届きました✨。ブラッドオレンジのモロ種のこちらは普通サイズ。それ以外に小玉サイズもコンフィチュール用に買いました。みかんと並べてどちらも普通サイズで比較果肉もみずみずしくて美しいです。刃を入れたらブラッドオレンジの爽やかな良い香りが一気に広がります。モロ種は少しベリーの様な香りも感じられます。コンフィチュール作り皮も全てつかうので、粗塩で擦り洗いをします。今回はブラッドオレンジ500gで仕込みました。 そのままザクザクスライスしますブラッドオレンジを好みのお砂糖で煮て、２回くらいにわけてフレッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fideale-misaki.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F15%2F065314" title="今年も素晴らしいブラッドオレンジが届きました。 - ことことや hayama~季節の保存食作り~" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ideale-misaki/20190210/20190210082009.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-15 06:53:14 rich https://ideale-misaki.hatenablog.com/entry/2019/02/15/065314 1.0 100%