ideale-misaki https://blog.hatena.ne.jp/ideale-misaki/ ことことや hayama~季節の保存食作り~ https://ideale-misaki.hatenablog.com/ 七十ニ候の旬のもの 季節の保存食 葉山谷戸 日々のお料理 楓蔦黄 (もみじ つた きばむ) 11月2日～11月6日頃 新生姜農ガールの先輩にイベント用のドリンクを依頼されてジンジャーシロップを作りました。 横須賀のBellTreeFarmさんにコンタクトを取りとれたての新生姜を2㎏手に入れることが出来ました。国産のレモン一晩置いて濾したものお湯で割ったり炭酸で割ったり楽しめます。 葉柄(ヨウヘイ)農園の女性たちがヨウヘイがヨウヘイがというので素敵な男の子が入ってきたのかと思ったら(笑)この子でした。さつまいもの茎です。収穫したその日じゃないと皮が剥けないと聞いて、夜遅くまで折っては皮(筋)を剥くの作業。 芋のアクで手や爪が茶色くなりました。洗っても洗… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fideale-misaki.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F11%2F11%2F234717" title="楓蔦黄 (もみじ つた きばむ) - ことことや hayama~季節の保存食作り~" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ideale-misaki/20201111/20201111002321.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-11 23:47:17 rich https://ideale-misaki.hatenablog.com/entry/2020/11/11/234717 1.0 100%