K8A https://blog.hatena.ne.jp/K8A/ 牛頭馬頭 https://idearut.hatenablog.com/ 自作ラーメン 去年の暮れ。 猟師兼、漁師兼、山葵農家、山の守り神である、友人のまっさんからLINEが来た。 どうやら福島の海でお魚がたくさん釣れたという。 で、「釣れすぎて困ってるから少しもっていって呉れるとありがたい」と。 ありがたくもらってきた。 ヒラメである。 しかもデカいの2尾。 どっちも60cmちかくある。 いろんな魚種を釣り上げ、ヒラメだけでも7だか8尾釣ったと。 アジやらイワシじゃあるまいし、ヒラメってそんなにたくさん釣れる魚ではないだろ。 変わらずまっさん恐るべし・・・ ヒラメなんて超高級品。 自分みたいな小市民はなかなかゲットできない食材。 下手なりに丁寧に捌いて、鍋、刺身、塩焼きでおいし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fidearut.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F23%2F000500" title="ヒラメでラーメンを作った - 牛頭馬頭" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/K8A/20260120/20260120195630.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-23 00:05:00 rich https://idearut.hatenablog.com/entry/2026/01/23/000500 1.0 100%