ie-ha-te-na https://blog.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/ イエはてな https://ie-ha-te-na.hatenadiary.org/ Michelin Nominate10 「餅入り揚げワンタン」by id:Fuel 揚げ餅はお餅の食べ方の定番だと思いますが、これはお餅がワンタンの皮で包まれていますので、皮はパリッ、カリッと揚げ上がりますが、中のお餅はふっくら柔らかに仕上がります。 材料は切り餅1枚につき、ワンタンの皮8枚、チーズが切り餅1枚と同体積、基本はこれだけです。 作り方もいたって簡単で、お餅を8等分、チーズも8等分して、両者を合わせてワンタンの皮で包み、170〜180℃の油で、皮がキツネ色になるまで揚げるだけです。 注意点は、中身が膨らんでこぼれてしまわないよう、・・・続きを読む 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fie-ha-te-na.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100118%2FMichelinN04" title="　 - イエはてな" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-18 00:00:08 rich https://ie-ha-te-na.hatenadiary.org/entry/20100118/MichelinN04 1.0 100%