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  <author_name>iekei_ramenman</author_name>
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  <blog_title>家系ラーメンマン</blog_title>
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    <anon>横浜市磯子区</anon>
    <anon>壱系</anon>
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  <description>第8話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです。 壱系の元祖、壱六家 さて、今回は横浜家系ラーメン界隈において「壱系」という、一大勢力を築き上げている壱六家をご紹介いたします。 店舗情報は記事下部に記載してあります。 壱六家は総本山吉村家とは直接的なつながりはなく、独自の流派として展開されています。 吉村家の味そのままでは芸がないということで、豚骨を濃厚でクリーミーにアレンジしたスープが特徴的です。 壱六家磯子本店は1992年創業、今年で27年目という老舗で、現在はここ磯子本店のほかに、神奈川県下に、大船、大和、上大岡、横浜アソビル内（閉店）と支店を展開しています。 また、のれん分けの店舗は、壱八…</description>
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  <published>2019-09-08 18:00:00</published>
  <title>壱系の元祖「ラーメン壱六家」＠磯子区</title>
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