iekei_ramenman https://blog.hatena.ne.jp/iekei_ramenman/ 家系ラーメンマン https://iekei-ramenman.hatenablog.com/ 横浜市戸塚区 第109話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回ご紹介いたしますのは、JR東戸塚駅近くにある「麺家 鶏豚大将（とりぶたたいしょう）」。 店主は吉村家直系店舗での修行経験もある方だそうで、正統派の家系ラーメンが食べられる、とは限らない。 意外な変化球が味わえる、名前もメニューも面白いお店です！ 「麺家 鶏豚大将」 鶏豚大将の店内 鶏豚大将のラーメン 店舗情報 「麺家 鶏豚大将」 2015年8月オープンの鶏豚大将、こちらの店主は、今は閉店してしまった藤沢市の家系総本山吉村家直系「まつり家」で修業をされていたことがあるとか。 こちらのお店で提供されるラーメンは店名の通り、鶏ガラスープ+醤油だれの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fiekei-ramenman.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F19%2F170000" title="鶏にする？豚にする？「鶏豚大将」＠東戸塚（閉店） - 家系ラーメンマン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/iekei_ramenman/20200217/20200217212014.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-19 17:00:00 rich https://iekei-ramenman.hatenablog.com/entry/2020/02/19/170000 1.0 100%