igel_1974 https://blog.hatena.ne.jp/igel_1974/ Kayaとののんびり生活　どいちゅらんど https://igel-1974.hatenablog.com/ 食いしん坊　自分で作るごはん 昨日行った韓国人のお豆腐屋さんで、おばさんに これをよく日本人の人が買っていくよ。と勧められた野菜。 春菊（菊菜）でした。 実は、日本でも買った事のない野菜です。 （日本で自炊をした期間が短いので、食材にはかなり疎かったりする私） 父親も一緒にいたので、春菊と分かったものの私一人では無理だったな～(笑) 母親が作って美味しかったという 白和えの作り方を聞いて夕食に作ってみることに。 人参、椎茸、こんにゃく（こっちにはないので糸こんにゃくで代用） 春菊そして、お豆腐が材料。 味付けは、練りごま、白味噌そしてお砂糖。 とってもシンプルだけれど、日本の味に近いものが再現できました(笑) 日本食が好き… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Figel-1974.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F04%2F20%2F194356_1" title="初めて買ってみた春菊。 - Kayaとののんびり生活　どいちゅらんど" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/igel_1974/20250423/20250423060653.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-20 19:43:56 rich https://igel-1974.hatenablog.com/entry/2017/04/20/194356_1 1.0 100%