iHAYATO https://blog.hatena.ne.jp/iHAYATO/ hayatoの料理ブログ https://ihayato.hatenadiary.com/ お久しぶりです。hayatoです。 今回は冷蔵庫の在庫処理として、いつもと少し違うペペロンチーノを作ったのでそちらをご紹介いたします。 鍋にお湯を沸かして塩をひとつまみ入れてパスタを茹でます。茹で時間はパッケージの表示より1分短いくらいがいいでしょう。 茹でている間にニンニク、キャベツ、唐辛子を切っておきます。 パスタが茹で終わったら、フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクと唐辛子を炒めます。 香りがたったらキャベツと顆粒だし(大さじ1)を入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。 キャベツがしんなりしたら、茹で汁(大さじ2)とパスタを入れて絡めます。パスタを入れるときに火も止めます。 盛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fihayato.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F19%2F053256" title="キャベツの和風ペペロンチーノ - hayatoの料理ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/iHAYATO/20230119/20230119052330.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-19 05:32:56 rich https://ihayato.hatenadiary.com/entry/2023/01/19/053256 1.0 100%