iirei https://blog.hatena.ne.jp/iirei/ 虚虚実実――ウルトラバイバル https://iirei.hatenablog.com/ ハーブ特集（ひさびさに、そう、２年振りくらいの） グッド・キング・ヘンリー（Ｇｏｏｄ Ｋｉｎｇ Ｈｅｎｒｙ）→ その性質、栽培法、調理法 １） アカザ科の宿根草。高さ６０−１００ｃｍ。ホウレンソウが多年草になったと思えばいい。ただし食味はごわごわしていて、ホウレンソウには劣る。だからヨーロッパでは１９世紀にホウレンソウにとって替わられた。ちなみにバッド・キング・ヘンリーとは有毒な水銀（Ｈｇ）のことで、それと区別するためにこの名が付いたらしい。すなわち、健康上良いものと理解されていたらしい。２） タネは比較的小さく、ポリポットに蒔き浅く土をかぶせて乾燥に注意しながら発芽を待つ。本葉が３，４枚にな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fiirei.hatenablog.com%2Fentry%2F20080506%2F1210070100" title="ハーブ：グッド・キング・ヘンリー（野菜としてのハーブ） - 虚虚実実――ウルトラバイバル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/61iPBf3FGqL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-05-06 19:35:00 rich https://iirei.hatenablog.com/entry/20080506/1210070100 1.0 100%