iirei https://blog.hatena.ne.jp/iirei/ 虚虚実実――ウルトラバイバル https://iirei.hatenablog.com/ *土を喰う日々（書評）・・・水上勉の「食」エッセイ 水上勉（みずかみ・つとむ：１９１９−２００４）氏は、先般亡くなられましたが、彼は「食に関する」優れた著作を物しています。それが「土を喰う日々 わが精進十二ヶ月」です。（「みなかみ・つとむ」と読みそうだけど、本人は「みずかみ」と称していました。） かつてマンガ「美味しんぼ」を読んでいたら主人公の山岡士郎が「現在チマタにあふれている料理関係の本で、読む価値があるのは・・・」といった時点で、それは本書「土を喰う日々」のことか、と直感されましたが、その通り、士郎が挙げたのがこの本でした。そのような（＝読む価値のある）本は「土を喰う日々」だけだと。私自… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fiirei.hatenablog.com%2Fentry%2F20100829" title="土を喰う日々（書評）・・・水上勉の「食」エッセイ - 虚虚実実――ウルトラバイバル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51tlRDq2vAL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-29 00:00:00 rich https://iirei.hatenablog.com/entry/20100829 1.0 100%