iirei https://blog.hatena.ne.jp/iirei/ 虚虚実実――ウルトラバイバル https://iirei.hatenablog.com/ アメール・ピコン→ あなたは、「苦くて美味しい」酒はなにかと問われれば、ビール（麦酒）と答えるかもしれません。ビールは、古代エジプト文明の「パン作り」と発祥の時期が同じで、由緒あるお酒です。現在のようにホップ（西洋カラハナソウ）が添加物に決まるまでは、ヨモギとかなにかを試して味の良さを追求していたというわけ。 ホップは、数百種類の化学物質を含み、たった一種でビールに複雑な風味を添えます。これはベスト･カップルですね。 でも、ビール以外にも「苦くて美味しい」酒があります。３つほど例を挙げましょう。 １）アメール・ピコン・・・フランスの軍人ピコン氏が、アフリカにいた１８３７年、にがい味の薬用植物「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fiirei.hatenablog.com%2Fentry%2F20110530%2F1306751862" title="苦くて美味しい酒・・・ハーブ・リキュール - 虚虚実実――ウルトラバイバル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/iirei/20110530/20110530194027.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-30 19:37:42 rich https://iirei.hatenablog.com/entry/20110530/1306751862 1.0 100%