iirei https://blog.hatena.ne.jp/iirei/ 虚虚実実――ウルトラバイバル https://iirei.hatenablog.com/ いつだったか、私はあるスーパーで、「イズミ鯛」の刺身を目にしました。身の見た目もなるほど鯛のようで、これも色々ある鯛の一種かと思い、購入、食卓に乗せましたが、あとでこの魚について調べてみると、これは海で獲れる鯛の仲間（黒鯛とか）の仲間ではなく、淡水魚のティラピアであることが解りました。養殖地は台湾。 この魚、分類上はスズキ目に入っていて、その点は鯛と同類です。美味しいのは確かに美味しいのです。ｗｉｋｉに以下のように記載されています。もともとアフリカと中近東に分布したが、食用にするため世界各地の河川に導入された。雑食性で淡水、汽水の様々な環境に適応するが、冷たい水には棲まない。ティラピアという名… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fiirei.hatenablog.com%2Fentry%2F20121001%2F1349085892" title="イズミ鯛は鯛にあらず〜寄生虫の恐怖 - 虚虚実実――ウルトラバイバル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51R2QAKN75L._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-10-01 19:04:52 rich https://iirei.hatenablog.com/entry/20121001/1349085892 1.0 100%