iirei https://blog.hatena.ne.jp/iirei/ 虚虚実実――ウルトラバイバル https://iirei.hatenablog.com/ 和菓子の成分として、小豆は不可欠です。この素材による「餡（あん）」は各種和菓子の最重要素材です。一方、チョコレートは洋菓子の要所要所に使われています。和菓子の王と洋菓子の王の対決です。ここで両者の「栄養価」を比較していきます。 まずは小豆。小豆製品は低いカロリー 「あんは甘いから太る」と考えている女性も多いのではないでしょうか。しかし、こしあんのカロリーはショートケーキの半分しかありません。和菓子は全般に洋菓子よりも低カロリーです。さらに、和菓子の原料として最も多く使われる小豆は、健康を保つ上で重要な栄養素の宝庫です。 豊富な食物繊維 小豆の健康機能面でまず注目されるのが食物繊維です。食物繊維… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fiirei.hatenablog.com%2Fentry%2F20121105%2F1352110244" title="小豆（あずき）とチョコレート・・・和菓子VS洋菓子 - 虚虚実実――ウルトラバイバル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/iirei/20121105/20121105191628.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-11-05 19:10:44 rich https://iirei.hatenablog.com/entry/20121105/1352110244 1.0 100%