ikazuti-d https://blog.hatena.ne.jp/ikazuti-d/ 蒼天遊々な旅 https://ikazuti-d.hatenablog.com/ 職業柄か、半分趣味なのか人が扱う道具をつい観察してしまう。 道具を見れば、その職人の人と成りが分かる気がするからだ。 雑に扱っているのか丁寧に扱っているのか。大して使い込んでいない素人の道具集めか、それとも使い込まれて職人の道具に錬成されているのか・・・。 俺の目の前にある道具は、明らかに異質だった。 使い込まれたフライパン。研がれ続けて数多の料理を刻んだ細い包丁。 ikazuti-d.hatenablog.com 厨房に整然と並べられた道具は54年の歴史を語っている。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fikazuti-d.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F07%2F24%2F091155" title="厨房に並ぶ歴史 - 蒼天遊々な旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikazuti-d/20240720/20240720203016.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-24 09:11:55 rich https://ikazuti-d.hatenablog.com/entry/2024/07/24/091155 1.0 100%