ikenagayoshie https://blog.hatena.ne.jp/ikenagayoshie/ 日常の記録 https://ikenagayoshie.hatenablog.com/ 家事 紹介 家庭科 料理 便利技 テイクアウトご飯 生協パルシステムの料理紹介に 「塩豚」が載っていて、 「つくってみたいな、鶏ハムみたいなものかな🎵」 と思っていました😃 ちょうどトライできるチャンスがあったので、 逃さず、トライ‼️しました。 買ってきてすぐに 塩を揉み込んだほうが良いそう。 豚肉500gに大さじ１.５の塩を揉み込みます。 （この塩の量は多いように感じました😅また実験してします。） ラップでピチピチに巻いて、 さらに袋に入れ、 一晩寝かせます。 おはようございます。 二等分して、 「焼く」「茹でる」の ２パターンを試すことにしました。 茹でる方には 随分と前に凍らせていた生姜、 そして料理酒も一緒に鍋に入れます。 かぶるくら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fikenagayoshie.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F08%2F152220" title="塩豚🐷コレはつかえる✨ - 日常の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikenagayoshie/20191207/20191207141632.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-08 15:22:20 rich https://ikenagayoshie.hatenablog.com/entry/2019/12/08/152220 1.0 100%