ikkounikkou https://blog.hatena.ne.jp/ikkounikkou/ ikko-san's https://ikkosan.hatenadiary.jp/ 料理 シェアハウス ◆相変わらずバンペイユが余っている 身だけシェアメイトが食べていたので、皮を分けてもらった。 ◆今回参考にさせていただいたサイトはこちら 晩白柚ピールのレシピ : 岐阜羽島 自宅でパン教室 megumi 恵 大変参考になりました。ありがとうございます。 ◆レシピ バンペイユの皮・・・100g 砂糖・・・・・・・・250g 水・・・・・・・・・100g 前回のマーマレード作りと一緒で皮基準です。 皮の量に比例してその他の材料を調整します。 今回も二夜で行います。作業時間は二時間程度。 ◆一夜目 まずあくぬき。 ◆皮をきざむ。 まず食べやすいように皮を刻みます。 こいつを水からゆで、2度茹でこぼし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fikkosan.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2014%2F04%2F21%2F024421" title="バンペイユ/晩白柚のピールの作り方 - ikko-san&#39;s" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikkounikkou/20140421/20140421024232.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-04-21 02:44:21 rich https://ikkosan.hatenadiary.jp/entry/2014/04/21/024421 1.0 100%