ikuwachka https://blog.hatena.ne.jp/ikuwachka/ 毎日探検、虹を見逃さないように https://ikuwachka.hatenablog.com/ たべもの 愛知県 豊橋のご当地グルメはカレーうどん（知らなかったー） 比較的近年に設定されたようです 豊橋のうどん屋さんの自家製麺率は100％なんですって カレーうどんはルーが余りがちなので、ならば底にごはんを仕込んじゃえ ごはんとうどんが混ざらないようにとろろを敷いちゃえ というものらしい。 私たちが入ったのは麺類の老舗 宇どん イベント気分（プチ旅行）でカレーうどんにしたけれど、せっかくの老舗だから定番メニューにすればよかったかも お店のおじさんは何度も出前に出掛けていました カレーうどんが流行らなくなってもお店が続きますように。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fikuwachka.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F05%2F26%2F230401" title="カレーうどんのまち（豊橋②） - 毎日探検、虹を見逃さないように" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/ikuwachka/20250526/20250526224704.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-26 23:04:01 rich https://ikuwachka.hatenablog.com/entry/2025/05/26/230401 1.0 100%