pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ ランチはお気に入りのエクアドル料理店に行きました。 オーダーしたものは 日替わり定食（肉とコーンとヤムイモのスープ、ライス、チキンの煮込み載せ） ツナとオニオンのスープ（写真）、トストーネ エクアドルは様々なスープが名物らしいんですが、ランチスープも単品で頼むスープも独特のハーブやスパイスが程よく効いていて、とても美味しいです。このツナのスープにはよく煮込まれたヤムイモがゴロゴロ入っていて、仕上げに載せられたシアントロ（香菜）とフレッシュオニオンがとてもよいアクセントになっています。 しかし・・・やはり量が多い。3分の1ほど残して、トストーネと共に持ち帰りました。 お昼がたっぷりだったので、夜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F02%2F04%2F040242" title="1月24日の夕ご飯：　エクアドルのツナのスープをリメイク、柿とベビースピナッチのサラダ - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20140124/20140124123323.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-25 13:00:00 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2014/02/04/040242 1.0 100%