pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ ＃肉、魚介 ブログを始める前のお気に入り料理です。 2013年8月14日お初。以来、新鮮なミントが手に入る間に良く作りました。 見た目も華やかな、オレンジとミントの爽やかなソースがホタテの淡い甘みにとてもよく合い、ジンジャーが全体の味をピリリと引き締めます。 あまりにも簡単ですが、作り方をメモします。 ホタテのグリル、オレンジ、ジンジャー、ミントのソース （2人前〜） ・オリーブオイル（またはバター） ・ホタテ貝柱：大8〜10個（厚みを半分に開いても） ・オレンジ：1個（薄皮も剝き、房を分ける） ・ジンジャー：親指ほど（お好みで増減してください、すりおろす） ・ミントの葉：10枚（好きなだけ、千切り） ・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F03%2F31%2F052916" title="簡単、華やか☆ホタテのグリル、オレンジジンジャーミントソース（作り方メモ） - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20140329/20140329022646.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-03-28 12:00:00 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2014/03/31/052916 1.0 100%