pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ ついに、この日がやってきました。 憧れのパンノキの実の丸焼きができる。 以前この実を見つけたお店に４玉入荷していました。売り切れる前にと即購入です。 オーブンを温めるついでに、今が旬の地元産のとうもろこし「皮ごと丸焼き」も試してみることに。 とうもろこしはヒゲだけ先にカットして、皮が色づくまで焼きます。 ３０分くらいで色が変わって来たので、引き上げてみました。 こんな感じ。 開けると、蒸されて柔らかくなった皮が良い香りを放っています。透き通るようなkが焼きが美しい。 今まで皮を剥いていたのはこの芳香を捨てているようなものでした。 あとシュリンプカクテルと （カクテルソースはカリーヴルストソース… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F08%2F10%2F112520" title="皮ごと丸焼きとうもろこし、丸焼きパンノキの実、シュリンプカクテル、白いんげんの地中海風サラダ、紫キャベツのコールスロー、べイビーバックリブの南部風グリル - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20140810/20140810103414.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-10 11:25:20 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2014/08/10/112520 1.0 100%