pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ ＃肉、魚介 .お気に入り料理 Hakeという白身魚の大きなヒレがセールで売られていました。 天然もの、未冷凍です。やや透明感のある身はしまっていて新鮮そうなので、買ってみました。 これは、日本ではメルルーサ（おひょう）に当たるようです。子供の時、フライでエスカベッシュを食べていた記憶があります。 アボカドと香菜が沢山あったので、フィッシュタコスを思いつきました。 ・手作りサルサ、ワカモレ サルサはトマト、オニオン、そして生のグリーンペッパー、香菜のみじん切りをたっぷりと。味付けはライムジュースと塩こしょうです。 ワカモレは良く作りますがその度に味が違う・・・そこが面白いのですが。 フィッシュタコス 参考にしたのはこちらのレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F08%2F25%2F080618" title="★手作りサルサとワカモレで、フィッシュタコスの夕べ♪ - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20140824/20140824064946.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-25 08:06:18 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2014/08/25/080618 1.0 100%