pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ ＃果菜 数日前から、かなり冷え込むようになりました。 冬に慣れてくると、温かく思える気温でも、季節初めにはこたえます。 急遽、お鍋になりました。今季の初鍋です。 先日冷凍してあった鶏団子のもと、はんぺん、 そして近くのアメリカのスーパーで揃えた野菜達 大根、にんじん、白菜、椎茸、リーク（ポロネギ）、ベビーボックチョイ（チンゲンサイ）。 ぜんぶ、アメリカ産。これだけ揃うととても助かります。大根なんて、日本のよりずっと細いのですが、苦みもしっかりしていて煮るととても味が濃く甘くなります。 昆布を敷いて、最初ににんじんと大根を煮て、あとは食べながら足していきます。 ポン酢、青のり、柚胡椒で。 箸休め的に味噌… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F11%2F17%2F012407" title="アメリカ産の野菜で鶏団子鍋、★焼き味噌アボカドの白菜ディップ - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20141117/20141117005235.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-17 01:24:07 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2014/11/17/012407 1.0 100%