pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ ＃葉もの ＃豆類 . 菜食 スイスチャード（フダンソウ）は少しの酸っぱ味に加えて塩味を感じる、私にとっては不思議な野菜。 にんにくと炒めるのが好きですが、今回レンティルと合わせたら好評でしたのでメモします。 スパイスをまとった人参とレンティルの甘みが絡み付いてしょっぱい酸味のある葉に合います。 材料： ・にんにく：２片（薄切り） ・スイスチャード：巨大なもの、４本〜： ・クミンシード、コリアンダーシード（炒って潰す） ・レンティル：大さじ４杯くらい？（洗って水を切る） ・アサフェフィダ：ほんの少量 ・にんじん：半分（小さめの角切り） ・ターメリック ・フェンネル レンティルは洗って水を切っておく。 鍋にオイルを熱し、クミ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F04%2F19%2F110057" title="レンティル（レンズ豆）とスイスチャード（フダンソウ）のスパイス炒め（覚え書き） - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20150413/20150413112618.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-04-19 11:00:57 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2015/04/19/110057 1.0 100%