pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ . 菜食 ＃果菜 ＃根菜 大分前のことになってしまったけど、2種類の、ロースト野菜が中心のご飯。 （皿の奥）ビーツ、ルタバガ、人参、南瓜のロースト： ビーツは加熱に時間がかかるので今回は切って下茹でした。 合わせたのは、ルタバガ、人参、玉ねぎ薄切り、かぼちゃ、そして干し杏。 クミン、パプリカ、コリアンダー、クローブ、ジンジャー、オリーブオイルを回しかけて450度のオーブントースターで焼く。焼いて時間が経つと甘みが増す。 （手前）カリフラワーのスパイス焼き： カリフラワーも今回、厚切りにした後2分ほどレンジで加熱しておいた。 それに塩胡椒し、オリーブオイルを敷いたフライパンで少し焦げ目が付くほどに焼く。（これが結構時間が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F04%2F27%2F083420" title="カリフラワーの厚切りスパイスローストキヌア添え、オレンジ皮チャツネ、黄金ビーツと根菜と杏のスパイスロースト - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20160416/20160416064908.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-27 08:34:20 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2016/04/27/083420 1.0 100%