pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ スープ類、汁煮込み ＃根菜 ＃果菜 ＃肉、魚介 急にお肉が食べたくなった。 ラムの大きな切れを火が通りやすいよう一口大に切ってしまい、クミン粉、カイエンペッパー、塩、レモンピールを揉み込んで焼き始めたが、ふと人参いっぱいの甘酸っぱい煮込みで食べたくなって、そのまま焼きつつ路線変更。 人参、ニンニク、玉葱をざっと炒めて少量の水を足し、クミン粉、ホットパプリカ、コリアンダー、カルダモン、フェネル、瓶詰めトマトピューレをドボドボと、それにリンゴ酢を足して煮込む。そこにスライスした大量のマッシュルーム、生トマト、肉汁ごと焼いたラムを入れて煮込む。味をみて、塩とタイムを足した。干し杏が無かったのでので、食べる時にバルサミコ酢をかけて甘みを足す。 その… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F05%2F19%2F220943" title="即席ラムと野菜のトマト煮込み、ビーツとトマトのサラダ、羊飼いサラダ - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20160516/20160516025704.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-19 22:09:43 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2016/05/19/220943 1.0 100%