pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ 昨日旅から戻ってきた。 旅に出る前に、タイトル2品の覚書きを残していたのを上げそびれていた。 ・椎茸お浸し 椎茸はスライスしてレンジでさっと加熱して、レモン、醤油数滴で和えて冷やしておいた。 胡麻と青紫蘇で食べたらとても評判が良かった。 ・アコーンスクアッシュの煮物レモンと薔薇風味 アコーンスクアッシュ煮物は、 この３日前に、鰹と昆布の出汁、みりんと醤油、レモン皮のみじん切りで薄味に煮たもの。 日が経つと、レモンが良く香るようになった。 そこに食用の乾燥薔薇の花びらを入れたら、仄かに香って南瓜の甘さと良く合った。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ チリペッパーには中毒… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F11%2F10%2F225148" title="✴︎覚え書き：椎茸のお浸し（レモン胡麻青紫蘇）、南瓜煮のレモン薔薇風味。（おまけ）鯖をメキシコ風に乳製品と唐辛子で食した夕べ - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20161110/20161110215553.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-10 22:51:48 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2016/11/10/225148 1.0 100%