pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ . 和食 .お気に入り料理 ＃果菜 ＃豆類 ＃肉、魚介 ・南瓜と赤いんげん豆とエリンギ茸の煮物 チリビーンズのために多めに茹でてあった赤いんげん豆と、南瓜を炊き合わせた。 味付けは鰹と昆布出汁、味醂少々、醤油。 茸の香りが欲しかったが椎茸が無いのであったエリンギで。豆と南瓜の味を吸って美味しい。 豆と野菜と炊き合わせると、互いに自然の甘みと味わいを増してくれる。 ・鮪と平目。 並べただけ、ライムと塩と香菜で食べる。広東白菜の茎の甘みが口直し。 ・オレンジパプリカ、蕪、椎茸、コーン、広東白菜の炊き合わせ 出汁は同じく鰹と昆布。蕪と椎茸をゆっくりじっくり柔らかくしてからパプリカ、冷凍コーン、熱が通ったところで僅かの醤油、最後に広東白菜。甘い野菜の甘みの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F02%2F12%2F004904" title="✴︎ふっくらマヒマヒ煮付け（覚書き）、オレンジパプリカ、蕪、広東白菜、コーン、椎茸の炊き合わせ、南瓜とレッドキドニー豆とエリンギの煮物、海老照り煮、他 - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20170211/20170211231309.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-12 00:49:04 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2017/02/12/004904 1.0 100%