pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ ＃穀類（粒／粉） ＃肉、魚介 どう名付けて良いか分からなくてタイトルが長くなった。 鱈を買った日、これをパイ生地で包んで焼いてみたいと思った。 パイは率先しては食べないのにどうしたことか。市販品の生地にさえ触れたこともないのだが、とにかく取り掛かる。 あまりにグロテスクで載せるの止めようかと思ったが、今後に発展させられそうな感じもあったので、恥を捨てて記録する。 （これを失敗と呼ばない自分のことをしたたかだと思う。） 初めてなのに材料をいろいろ変えてしまった。 小麦粉が無く、全粒粉使用。 ・豆っぽい甘さが欲しかったので、そのうち半分強をひよこ豆粉に置き換えた ・パイ生地と言っときながら、まだたっぷり残っているバターミルクが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F02%2F23%2F115604" title="✴︎鱈と洋梨を、バターとひよこ豆粉と全粒粉の生地で蓋して焼いてみる（試作） - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20170222/20170222065759.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-23 11:56:04 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2017/02/23/115604 1.0 100%