pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ サラダ類 ＃果菜 ＃穀類（粒／粉） ＃根菜 この1週間、棚の上のココナツオイルが完全に溶けて一度も固まらない。 夏が来た。 食品店の棚に並ぶ野菜の勢いも違う。 久しぶりに米茄子や黄金ビーツを買った。 ・トマトと茄子のペースト 大きな米茄子は縦半分に切り、丸ごとのトマトと一緒にオーブンに放り込んで、焼けたら少し冷まして皮を剥いて切り潰し、塩、ライム汁（レモンがなかった）、オリーブオイルで和えただけ。 ピタがないので手元の小麦トルティーヤとタヒニとともに。 ・シュリンプカクテル 海老は殻ごとレンジで加熱する。その時に海老から出た水分に、殻を剥いた海老を浸し吸い込ませるように冷やす。ホースラディッシュがなかった。カクテルソースはケチャップ、ト… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F07%2F01%2F001606" title="トマトと茄子のペースト、海老カクテル、✴︎黄金ビーツとアインコルン（古代小麦）と焼き玉ねぎのサラダ（覚書き）、✴︎茄子とズッキーニのローストビネガー風味 - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20170626/20170626221842.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-01 00:16:06 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2017/07/01/001606 1.0 100%