pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ .お気に入り料理 調味液 ＃肉、魚介 ＃葉もの 帆立は大好物である。 ここ最近、天然、生のセールが頻繁にあってここぞとばかりに食べている。 1回につき1パウンド（450g）ほどを相方と分けて、各自好きな方法で食べる。 私は大きな貝柱はむしろ蒸すのが好きである。昆布を敷き酒をどぼっと注ぎ、大根、葉野菜、何かきのこを一つ、最後に葱と帆立をどっさりの鍋とか、或いは弱火で蒸し煮にした野菜と一緒に、という食べ方が主流。ほとんど味付けしない。 相方は大抵、鉄板で、オリーブオイルかバターと白ワインで焼く食べ方。 ある日の鍋。 先に付け合わせのサラダ。これ、大変美味しい。 エンダイブ、オレンジパプリカ、ラディッシュ、胡桃。鰹節、胡麻風味の酢醤油タレで和方面… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F05%2F12%2F110741" title="✴︎帆立鍋をあおさと胡麻風味酢醤油で（覚書き）、エンダイブとラディッシュとオレンジパプリカと鰹節のサラダ／他。 - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20180512/20180512103548.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-12 11:07:41 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2018/05/12/110741 1.0 100%