pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ .お気に入り料理 甘味、菓子 ＃穀類（粒／粉） 相方はバナナブレッドが食べたくなると、バナナを一房買って来る。 皮全体が茶色の斑点に覆われるまで、ひたすら待つ。そして砂糖などの甘味料は何も入れずにバナナの甘みだけで作る。これで十分過ぎる甘さだし、飽きがこない。 中でもこの数ヶ月、気に入って繰り返し作っているのが、グリーンチリとフェネルシードの組み合わせ。 混ぜるのは、小麦粉1カップに対して、フェネルシード、グリーンチリ各小匙1／4〜1/3くらいの割合？ フェネルシードは生地に混ぜ込む他に上からも振り足すので、全体量は定かではない。 バナナ薄切りで表面を覆うのも、個人的ポイント。焼かれるうちに、表面がバナナ蜜で覆われて、その蜜をフェネルシード… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F05%2F15%2F232324" title="✴︎フェネルシードとグリーンチリ風味のバナナ胡桃ブレッド（アップデート＆保存版） - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20180515/20180515104326.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-15 23:23:24 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2018/05/15/232324 1.0 100%