pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ ハーブが主役 意外かも知れない食べ方の提案 ＃果菜 ＃穀類（粒／粉） サラダ類 ディルの大束消費のための昼食。 まずアインコルン（古代小麦）を炊く。2倍の水に塩、スモークパプリカで。 アインコルンは強い噛み応えとざらついた食感、湿った土のような匂いが気に入っている。 炊けたアインコルンの粗熱を取りながら、他の材料を用意し、大きなボウルに次々放り込む。 冷凍海老をレンジで蒸して殻を剥いて適当に切る。 ディルをザクザクと切って茶碗に大盛りくらい。 トマトは黄色と赤を乱切り。 オレンジパプリカ、玉ねぎも適当に切る。 ウォータークレス（クレソン）はパッと掴んで。 あと、レーズン、砕いた胡桃も。切った海老。 そして、アインコルンを茶碗1杯くらい。 レモン汁、黒胡椒、1年前に作り深み… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F07%2F06%2F223436" title="✴︎古代小麦（アインコルン）と大量ディルが主役の、クレソン、果菜、レーズンと胡桃等々のサラダ - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20180702/20180702114358.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-06 22:34:36 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2018/07/06/223436 1.0 100%