pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ .お気に入り料理 甘味、菓子 意外かも知れない食べ方の提案 イースター料理 昨年の秋、熟した富有柿をブレンダーでピューレにして冷凍しておいたのが出てきた。 私の定番バナナブレッドのバナナを柿に置き換えて、イースターということマハレブを使って作ったショートブレッドが想像以上に美味しかった。 マハレブとオレンジピールとアーモンドの組み合わせで風味を作り、ココナツ粉のふんわりした甘みとレーズンの甘酸っぱさを足して、甘味料無しでも十分に甘かった。 ちなみにマハレブとはマハレブチェリーの種の仁。ホールより粉末で売られていることが多い。（過去のマハレブ記事は最後にリンクを貼ります。） 材料 スペルト粉 １カップ ココナツ粉 大匙 4 マハレブ 大匙 1 ベーキンパウダー 大匙 1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F04%2F29%2F102616" title="✴︎甘さは柿だけ！マハレブ、オレンジ、アーモンド、ココナツ粉が香る絶品柿ブレッド（レシピ覚書） - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20220429/20220429100230.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-29 10:26:16 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2022/04/29/102616 1.0 100%